對於講求養生的現代人

吃得健康。吃得安心。可是大家最在乎的一件事了

而忙碌的科技人一天之中最重要的一餐不外乎就是早餐了

今天拉傻要來為大家介紹一間

巷弄間的文青早餐店Bigreeny 料理.家

隱藏在新竹科學園區內有美食後花園之稱的金山街

他們選用當季食材、當地來源、當天製作、當下享用。

讓園區的工程師們能夠在一日的早晨中獲得最健康的養分

 

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當我們走向前去可以看到店家外豐盛的戶外餐桌
 
販售著多樣化的營養三明治

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口味多到一種難以抉擇的地步XD

有甜的有鹹的

這對有選擇困難症的拉傻來說!實在也是個難題哈哈哈!

只好有機會每個都來試一下

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而外面的週間早餐就是下圖這誠實三明治系列

有多誠實呢!試過你們就知道了!

Bigreeny 食材都是來自台灣的在地小農,

希望帶給客人無農藥的天然食材)

蔬菜:新竹友善農家農場直送

吐司:烘焙無添加製作小麥土司

雞蛋:竹東在地放牧雞

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走進店內我們就直接看看菜單吧

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店內則是的烙烤土司,烤饅頭,紅蔾米堡

選一種外皮加上內餡搭配有機飲品

完美的健康早餐組合就誕生拉

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店內的風格我想算是帶點文青的田園鄉村風

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整片的草綠色塗牆

好似讓我們在草原中野餐般的感覺

用餐起來格外的舒服

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吧台區

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拉傻今天嘗試的是下圖

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烙烤吐司 + 雙層照燒雞腿 + 放牧雞蛋 + 阿薩姆鮮奶茶 $109
看看這圖片滿滿的生菜!
滿到溢出來了是不是超級誠意十足!
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看看我們法鬥哥一吃就醉了哈哈哈哈

照燒雞腿超級嫩一不小心就被法鬥哥嗑光

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紅藜米堡 + 艾草麻糬肉燥 + 放牧雞蛋 + 麵茶鮮奶 $164 (米堡本身套餐是$99,加蛋和飲品有加價)
 
拉傻點了這米堡!整個份量十足,飽到我可以分兩餐吃了XD
 
艾草麻糬肉燥 口味就是超級像客家的艾草粿
 
客家朋友們吃起來應該超有fu的
 
米堡口感比較紮實,經過熱壓之後別有一番風味
 
雖然個人還是比較愛熱壓吐司
 
但喜愛養生的朋友們可以試試唷

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麵茶鮮奶我個人還挺愛的
擁有麵茶的香味!卻過濾掉麵茶粉的粉質感!
感覺就像是精品古早味般的優雅飲品

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早餐三明治 雙色薯薯 + 93度拿鐵 早餐三明治 香料鹽花薯泥 三明治單點$40 套餐是$59
 
雙色薯薯口味偏甜!適用雙色地瓜當作內餡
 
搭配也算是一種相當有創意的
 
香料鹽花薯泥則是鹹的口味拉傻本身蠻愛這一味的
 
特別一提他們家的小黃瓜超好吃!
 
是小黃瓜塊吃起來居然有啾c的港覺!一般三明治都馬是小黃瓜超級細絲
 
哪可能會有小黃瓜塊!取名為誠實三明治可真是當之無愧呀!
 
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總之非常推薦給注重養生及喜歡嚐鮮的好朋友們
來到Bigreeny 料理.家絕對可以給你帶來不同的早餐饗宴唷
 
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Bigreeny 料理.家
地址:300新竹市東區金山七街77-1號
電話:0965-106-690 
營業時間:週一 ~ 週五 07 : 00 ~ 16 : 00 週六公休;週日 10 : 00 ~ 16 : 00 
官方網站 http://www.bigreeny.com/
臉書專頁 https://www.facebook.com/bigreenyTW/
 

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