目前日期文章:201706 (6)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 

今日剛上完西文的拉傻

實在是用腦過度!舌頭也已打結到死亡狀態

必須好好的來進補ㄧ下

突然想到前陣子看到的網路影片

取自網路採訪影片:https://youtu.be/6ogA-djc4sc

光復路神秘小吃-密食堂

於是立馬衝去光復路上尋找!

SAM_0964.JPG

位於光復路一段上的7-11旁的關東橋驗車廠空地

很快就可以發現一輛黑色又神秘的小小快餐車

餓壞的拉傻立馬向前湊過去

SAM_0965.JPG

神秘的招牌logo-密食堂

拉傻今日就來替大家揭開神秘面紗吧

  

Meun有4種選項

古巴三明治 100元/墨西哥烤餅 70元

真心奶茶 40元

【古巴三明治真心奶茶】130元

SAM_0966.JPG

於是拉傻點了烤餅與三明治各一 +奶茶

古巴三明治 100元

老闆驕傲的說他們可是用日本高級麵粉自己製作的手工麵包唷,

絕對不是  現成批發來的

手工製作的麵包利用壓熱煎烤

內陷加上獨門配方黑豬肉及兩種起士

 SAM_0971.JPG

就成了這份黃金酥皮外衣的古巴三明治

看起來非常樸實外表下可是相當可口呢!

SAM_0977.JPG

咬一口下去整個憂愁都跑到腦後了呢

完全是ㄧ個太紓壓的食物惹

而且麵包軟Q的超有彈性

ㄧ定要熱熱吃才吃的出剛烤出來外皮酥酥的口感唷

SAM_0981.JPG

墨西哥烤餅 70元

酥脆烤餅!搭配自製醃豚肉

也是ㄧ口接ㄧ口的停不下來

SAM_0975.JPG

SAM_0974.JPG

真心奶茶 40元

個人覺得奶味很重,偏甜

【古巴三明治真心奶茶】130

這一個set 買起來比較划算唷

SAM_0976.JPG

SAM_0979.JPG

另外拉傻要偷偷告訴大家一個非常重要的小秘密

密食堂的老闆可是一枚

超級鮮嫩的小鮮肉誒

才大學剛畢業呢!!

哎唷~買的三明治不僅緊顧胃也顧眼睛拉!!哈哈哈哈

SAM_0967.JPG

其實鮮肉老闆呀開這間店的啟發

是來自於電影《五星主廚特快車》

IMG_0204.JPG

電影大綱:廚師Carl Casper因故丟了在餐館的工作,他開始經營起餐車的生意,

希望能夠挽救自己的前途,更希望能夠和疏遠的家人重修舊好。

看電影而啟發開了間快餐車店

這孩子真的是太有想法太有夢了

看著鮮肉老闆認真的身影

只能說年輕真好~

老闆在創立這間店時大學還沒畢業呢

真的是有夢最美!而鮮肉老闆實現了自己的夢想

所以呀夜晚時刻有經過密食堂的朋友們

ㄧ定要來吃吃看唷~

給認真有夢想的鮮肉快餐車ㄧ個鼓勵吧

另外他們下午也有提供外送服務

園區或各大公司行號們

好吃的下午茶就在這兒呀

外送:15份以上(需前一天預訂)

外送訂購時間:中午12點到晚上11點

 SAM_0969.JPG

 

【店家資訊】

粉絲團:https://www.facebook.com/mstsandwich/
店址:新竹市光復路一段525-529號(關東橋驗車廠711旁)
電話:0921014034 黃先生
營業時間

星期一~六pm 18:00-24:00

關東橋驗車廠711旁

法鬥兔星球@環遊世界吃貨女孩
https://www.facebook.com/lafeng1001/(<-按我)
法鬥兔星球環遊世界代購社團
https://www.facebook.com/groups/1848175002067037/requests/

 

 

 

文章標籤

Lasha 拉傻兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0003.JPG

                           下了一週的大雨

拉傻也是已經快從體內生出菇菌類了

但是吃美食這黨事是呢!是大雨也阻擋不了我們的

今日拉傻要帶大家造訪位於新竹costco後方

關埔計畫區一帶的美食-YATS葉子

位於慈濟路埔頂一路的交叉路口的7-11

SAM_1329.JPG

大大的YATS LOGO 

加上整片的落地窗建築

凡走過應該無人不被它吸引

SAM_1330.JPG

YATS - STAY to eat 葉子餐廳

是一間以義式料理為主的歐陸風格餐廳

SAM_1242.JPG

取名為YATS是因為倒著看是STAY

營造出『在生活中享受美食,

在美食中品味生活』

可以很舒適的STAY在YATS用餐

SAM_1323.JPG

中文名葉子是取其YATS的諧音,

葉子代表天然的食材與舒適的用餐環境。

IMG_9952.JPG

當我們打開道質感木門

迎面而的來就是

寬敞的舒適用餐空間

裝潢以開放式的北歐風來帶出一種悠閒居家的fu

讓客人好似在自己家一般舒適用餐

YATS 360度環景一樓環境區

 YATS 一樓https://goo.gl/maps/RZrmcUD4NmJ2


 

SAM_1249.JPG

一樓主要以二~五人桌為主

SAM_1244.JPG

 

SAM_1318.JPG

 

SAM_1243.JPG

IMG_9953.JPG

SAM_1322.JPG

櫃檯可愛的三個雪人們招呼著我們

IMG_9933.JPG

IMG_9939.JPG

 

SAM_1246.JPG

SAM_1247.JPG

YATS 360度環景二樓環境區

YATS 二樓https://goo.gl/maps/LJmmexwv1h72

 

SAM_1250.JPG

整間店的裝潢搭配著大地色系

溫暖而樸實的感覺

走上二樓這面牆的幾何樹木

正好也與店名相呼應著

SAM_1255.JPG

SAM_1251.JPG

 

SAM_1253.JPG

而二樓的桌數比較多樣化

提供多人用家庭餐區以及靠窗區還有假外拍區?哈哈

基本的二~八人桌都是可以選擇並桌的

而這裡也很貼心的備有小朋友的餐桌椅

所以也是間很棒的親子餐廳唷

SAM_1260.JPG

SAM_1257.JPG

SAM_1258.JPG

SAM_1252.JPG

SAM_1256.JPG

而我們用餐的這天

外面雖然下著大雨

但葉子的店內依然坐無虛席

你就知道葉子的魅力是大雨也阻擋不了的

接著就讓我們打開葉子的menu

IMG_0021.JPG

menu部分分成

前菜:開胃菜/湯品/炸物/沙拉

主食:義大利麵/燉飯/披薩

(主食部分可以+130 元即可升級成 套餐:青醬奶油搭全麥球+主廚濃湯+飲品

飯後:甜點/飲品/F&M英國茶

IMG_0005.JPG

IMG_0006.JPG

IMG_0007.JPG

IMG_0008.JPG

IMG_0009.JPG

IMG_0010.JPG

IMG_0011.JPG

IMG_0012.JPG

IMG_0013.JPG

IMG_0014.JPG

IMG_0015.JPG

IMG_0016.JPG

IMG_0017.JPG

IMG_0018.JPG

主廚濃湯(主食加點)

今天是濃郁的甜蕃薯濃湯

濃湯用新鮮的甜蕃薯花時間熬煮

,喝得出湯頭濃郁又讓人覺得口味特別

搭配上每天出爐的全麥球麵包真的絕配!

拉傻超愛這味的

一喝就回不去了拉!!超濃郁的

SAM_1262.JPG

SAM_1267.JPG

青醬奶油搭全麥球(主食加點)

這道全麥球也真的很軟Q彈牙

熱乎乎的麵包最好吃了,配上青醬與奶油熬出來的source,真的好好吃!

葉子標榜的所有的東西都是出自於他們純手工唷

就連source也是唷

SAM_1269.JPG

而且不得不說葉子連小細節上面都很貼心

服務生送上來的盤子不僅有熱盤

餐具使用上也很講究

這款餐具組是我跟法鬥哥每次在百貨公司

看到都超想把他帶回家不過價格太不可愛,

沒想到在葉子居然把它拿來給客人使用

真的是太講究質感了拉

雖說他很有質感但是還是限店內使用唷

因為詢問之下老闆說就是太有質感刀叉整個很容易消失XD

SAM_1315.JPG

蒜片培根抱子甘藍 190元

開胃前菜,服務生特別提醒我們要搭配培根一起吃,

因為單獨吃甘藍吃到後面會帶有一點苦味

,配點蒜味培根反而可以中和掉干藍的苦味

,炒得香甜的洋蔥也搭配得很棒

其實甘藍就是高麗菜的幼苗,

是營養價值很高的蔬菜,

且具有重要的保健作用,

是一種天然防癌良藥唷

SAM_1274.JPG

SAM_1272.JPG

SAM_1273.JPG

 

羅馬番茄寬扁麵搭香煎牛板腱 360元

香煎PRIME牛板腱是用舒肥法

先將牛肉熟度控制到最佳,入口軟嫩又帶點嚼勁

,而且主廚都不用現成的料理包,

每樣醬料都親自花時間熬煮,

新鮮的番茄再加上香料及一點辣,

還有來自義大利進口的寬扁麵,

送上餐桌來香味四溢,非常適合喜愛有點重口味的朋友

SAM_1281.JPG

 

 

SAM_1283.JPG

SAM_1297.JPG

榛果櫻桃谷鴨胸伯斯圖燉飯 360元

 

SAM_1280.JPG

煙燻過的鴨胸有著果香味,

而且鴨胸還是粉紅色的看起來好好吃

而YATS的燉飯是使用傳統的義大利米

所以燉飯吃起來會有米心感

SAM_1298.JPG

 

在台灣拉傻很少吃到這種

跟義大利燉飯這麼相似的口感

因為台灣米本身比較軟Q,

而貼心的葉子在點餐時服務生也會詢問

要正統的義大利口感呢,

還是要台灣人比較習慣的軟Q口感

因為拉傻點了兩種燉飯所以各選擇了一種

都非常好吃,完全看個人喜好唷

所以呀千萬別再跟店家說

你們米怎麼沒煮熟囉!這種正統義大利口感,這可是別家吃不到的好味道 

吃著吃著又想起了那義大利湛藍的地中海呀~

也突然懷念起威尼斯上的彩色島上的超好吃墨魚燉飯

希望下次再葉子也能吃上這口令我們懷念的墨魚燉飯(呼喊主廚)

SAM_1299.JPG

(PS 地中海飲食 健康的小秘密!

義大利米在燉煮後的特色就是米粒完整且帶有一點米心的口感,入口後需要花上一點時間咀嚼,

能延緩澱粉的吸收速度,使血糖不易突然飆升。from 葉子粉專)

海膽風味燉飯襯香酥銀魚360元

SAM_1289.JPG

SAM_1291.JPG

特別要提到香酥銀魚真的炸得十分好吃

,而且沒有油耗味,

吃起來有點像在吃日本天婦羅的感覺,

搭配海膽熬煮的

真的超級好吃!!!!

這道也是我今天最愛的一道

濃郁燉飯不在話下

搭配海膽根本無違和也

拉傻第一次吃到這種搭配

我的媽呀~整個可以轉圈那種開勳~

SAM_1284.JPG

這道真的完全正中拉傻紅心!!

SAM_1296.JPG

海膽風味烤小卷380元

很少吃到有海膽風味的Pizza,

第一次吃還真的很新鮮,

而且配上小卷挺能搭配出海膽的香味

,比起一般口味的Pizza多了點趣味

對拉!拉傻就是愛海膽成痴

怎麼樣!你們誰也別攔我~讓開~

SAM_1277.JPG

SAM_1275.JPG

 

SAM_1279.JPG

 

SAM_1301.JPG

 

檸檬冰沙 (隨餐30元)

配mojito葉還有新鮮檸檬的清涼冰沙,

特別解膩,而且真材實料,不會因為冰很多就很快失去味道,

喝到最後還一直猛吸杯底呢,真的好喝

IMG_0022.JPG

現在只要加入YATS葉子的Line@帳號,
點購套餐加NT.30即可將附餐飲料升級成
透心涼的 " YATS檸檬冰沙 "
-活動只到7/31


【最新優惠】
加Line點套餐+$30升級檸檬冰沙
Line ID: @yats

SAM_1306.JPG

 

安妮女王紅茶 120元

SAM_1270.JPG

 老闆特定引進英國皇室指定的F&M茶
是英國歷史悠久的高級茶品
SAM_1312.JPG
巧的是拉傻也剛從英國買了一系列回來
特別推薦我們F&M的調合式紅茶
是3分鐘左右就可以將茶包從壺中拿起來
超喜歡這假掰漏斗!整個文青到爆炸

SAM_1265.JPG

喝起來真的就跟我們自己煮得紅茶完全不一樣

帶有紅茶清香又有濃郁口感

SAM_1271.JPG

 

SAM_1241.JPG

拉傻給葉子的分數相當高

今天點的餐點都0失誤相當不錯

主食系列單價雖然不低,但吃得出真材實料

老闆特別強調,店家完全沒有一絲一毫的半成品

每樣都是自己純手工製作

特別一提葉子的主廚團隊們可都是大有來頭的唷

都是出自各大名門飯店體系,像是永豐棧等的

所以呀這種價位讓你們品嚐大廚的手藝

可是算你們賺到了呢!

所以還沒去的朋友們快點拿起電話預約吧~

IMG_0024.JPG


 【店家資訊】

YATS 葉子
官網:www.yats.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/yats.stay2eat/
店址:新竹市東區慈濟路228號
電話:(03)577-7646
Line官方帳號:@yats

葉子專訪youtube:https://goo.gl/Ti3h3D

法鬥兔星球@環遊世界吃貨女孩
https://www.facebook.com/lafeng1001/(<-按我)
法鬥兔星球環遊世界代購社團
https://www.facebook.com/groups/1848175002067037/requests/

文章標籤

Lasha 拉傻兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 親古們~還記得拉傻上次分享過

城隍廟附近的一間超好吃松江屋海鮮串燒嗎?

一號店可是拉傻與法鬥哥夜間宵夜的首選呢

他的美味鮮嫩甜不辣以及超大文蛤

每當午夜肚子咕囉叫時絕對會想起它們(夭壽)

而這次拉傻要報好康給各位拉

就是松江屋開了二店囉!

店址位於COSTCO後方的埔頂二路

所以園區的朋友們可有福了

下班後根本可以直奔松江屋了呢! 

SAM_1239.JPG

SAM_1235.JPG

而這家二店跟城隍廟一店的菜單菜色是有區分的,

二店比較偏向鮮魚料理(生魚片,握壽司,手捲),

另外為了滿足大家的味蕾也提供了一些炭烤,熱炒的部份,

提供給正餐時段用餐需求的客人
一店的是宵夜,居酒屋型式,所以比較多可下酒的串燒跟燒烤炸類,

而且相信在一店主顧都習慣消費的同時

二店更能帶著全家大小一起飽餐一頓,是不是覺得老闆非常貼心幫大家設想呢?


接著拉傻就帶著大家推開松江屋二店的大門

一起大快朵頤吧

走進店內發現比一店寬敞非常多呢!

且多了很多嫩妹服務生~(劃重點keke)

SAM_1191.JPG

一入內就發現還有貼心的後位區

SAM_1232.JPG

而且二店還有二樓用餐區唷

不過因為目前還在試營運狀態

所以老闆說二樓的部分就看情況應變吧!

反正寬敞就是可以任性嘛(誤)

SAM_1229.JPG

座位相當寬敞舒適

 

SAM_1182.JPG

 

櫃檯與師傅料理台

都有大大的一個「鮨」

SAM_1183.JPG

在日文的意思就是代表:旨味(鮮味)

而「」正是「寿司」的另一個日文寫法

壽司(日文平假名:すし,又寫作「鮨」或「鮓」)

象徵著二店即將給大家帶來最一個最新鮮最美味的生魚片&握壽司大平台

SAM_1188.JPG

 

SAM_1185.JPG

 

 

SAM_1184.JPG

打開菜單

主要分成:

生冷食:生魚片/握壽司/花壽司/沙拉/手卷/海鮮

熱熟食:碳烤/熱炒/三杯/酥炸/蔬食/飯食

IMG_9567.JPG

 

IMG_9571.JPG

IMG_9573.JPG

IMG_9569.JPG

IMG_9570.JPG

IMG_9572.JPG

IMG_9568.JPG

以下是我們這次用餐的內容

和風綜合海鮮沙拉 150 元

沙拉內容物:透抽/章魚切塊/鮭魚片/山葵/蘋果/柳橙/番茄/鮮蝦..等各式蔬菜

只能說真的超級爽口又對味

第一道就正中拉傻紅心

夏天就是要吃新鮮沙拉開個胃呀

而來到松江屋多了新鮮海鮮的加持

整個大大提升了沙拉的質地呀!

SAM_1192.JPG

SAM_1194.JPG

 

 

 

SAM_1198.JPG

海膽手卷150元

看看這海膽!拉傻沒有再跟你開玩笑

你有看過一間店家的海膽手卷

海膽滿成這樣嗎?

拉傻說松江屋真的是真材實料是不是有圖有真相

愛吃海膽的拉傻也是立馬就融化了

海膽鮮甜不在話下,一吃下去就是心花怒放沒別的!

完全沒有苦味或是藥水味

超壞的我只留了一小口給法鬥哥(奸笑)

愛吃海膽的朋友們絕對不能錯過呀!!!

 

SAM_1203.JPG

SAM_1201.JPG

鮮蝦手卷 50元/ 水果手卷 50元

食材只要是新鮮就是美味呀

也非常適合夏季食用呀

SAM_1199.JPG

綜合生魚片200元

左下: 鮭魚 右上: 旗魚, 右下: 青干

生魚片非常有誠意的切得很大片,讓我們一口塞進嘴裡就是滿ㄗ

 

SAM_1207.JPG

赤身黑鮪魚220元

這是屏東東港今年第一尾300kg等級以上的黑鮪魚切出來的赤身部位

不用講,真的很好吃,而且油花分布雖然沒有上腹部要豐富,

但也入口即化,能在口中感受到魚肉的肥美的滋味

SAM_1208.JPG

SAM_1209.JPG

SAM_1233.JPG

醬烤豬肋排240元

外酥內軟,不會烤到柴柴的,帶有點微辣的五香調味

SAM_1210.JPG
 

台式酥炸中卷160元

這道酥炸中卷炸的外酥內Q

但因為麵粉裹得有點多,所以吃到後面會覺得偏油些

但還是相當可口唷

拉傻是有跟師傅稍微建議一下了

相信之後一定會更加美味的

SAM_1211.JPG

清炒高麗菜90元

用高湯清炒的高麗菜

大火快炒的鮮甜就是好吃

SAM_1213.JPG

鹽烤午仔魚300元

松江屋招牌必點! 午仔魚本來就是一等魚種,肉多刺少

即使吃魚肉本身原味就非常好吃,加點胡椒鹽

真的一口接一口,很想再叫呀!!

 

 

SAM_1216.JPG

SAM_1217.JPG

五味酸甜中卷 180元

泰式口味調味,很適合當開胃菜

SAM_1218.JPG

SAM_1219.JPG

 

握壽司

鹿耳島真鯛50元

上面撒上金箔看起來就是高檔料理呀

居然只要50真的是超級超值拉

SAM_1224.JPG

日本比目魚鰭邊肉80元

比目魚鰭邊肉也是拉傻每次吃炙燒握壽司必點的一道品項

入口即化的爽感只有吃過人才能懂呀!!

SAM_1223.JPG

挪威鮭魚35元

台灣海鱺40元

花壽司(兩片)50元

 

SAM_1221.JPG

 

大文蛤湯 180元

老闆最自豪的大文蛤湯,滿滿一整碗讓你吃飽吃好

新鮮的大文蛤非常的甜,而且真的比人的大拇指都要來得大,吃得好滿足

SAM_1225.JPG

SAM_1226.JPG

SAM_1227.JPG

 

 另外法鬥哥有問過主廚既然是要主攻正餐時段

為何沒打算推出一些午間套餐方便附近竹科金山一帶的上班族來用餐

主廚其實也有想過,但套餐類其實有比較大的缺點就是內容都是固定的,

而且價錢也都居中不下像是二店都是可以單點的

喜歡的才叫,沒吃過的也可以點一貫來嘗試看看,

所以其實整體吃下來並不會比套餐要貴,

這是主廚跟老闆討論出來的想法,大家不妨也可以考慮單點來取代每次套餐的型式

畢竟不是每個套餐內容都是自己想吃的呀,不是嗎?

拉傻也是比較喜歡單點形式的點法

每樣都可以吃到自己的最愛不是最開心的一件事了嗎

SAM_1212.JPG

 

其實我們很常吃日式料理,不僅在台灣吃,去日本更愛吃

所以二店的菜單整體來說算是很完整的,

對於新竹這個美食業強烈競爭的環境,食材的取得跟新鮮度是最重要的

主廚很大方的分享他們的魚貨來源,

除了大多數都是老闆親自北上基隆跟漁家契約取得每天最新鮮的魚獲之外

最近屏東東港的黑鮪魚更是他們現在想要主打的

相信識貨的都知道黑鮪魚的價值跟牠的美味,這次主廚也分享了赤身部位

真的不用到上肚肉(最高級的部位),就能吃到魚肉豐富的油花,入口即化

連赤身部位都這麼好吃了,那喜歡吃黑鮪魚的吃貨,喔不是愛吃美食的朋友們

6/14號~7/14開始一個月,老闆歡喜請大家來吃免費的黑鮪魚中腹肉,只送不賣

試營運期間每天都有限量30位(先搶先贏,會發放號碼牌)

走過路過千萬不要錯過來吃黑鮪魚的大好機會呀!

SAM_1238.JPG

 除了免費吃黑鮪魚之外,

法鬥兔星球額外加碼200元折價券老闆請你吃好料文末抽好禮

炎炎夏日還在煩惱要煮什麼嗎? 趕快到松江屋排隊吃黑鮪魚肚吧!!

文末抽好禮有10個200元折價卷名額可以送給大家6/20截止

  

1.tag三位好友:我們一起揪團來去松江屋吃黑鮪魚肚吧

2.按讚並且分享法鬥兔星球粉絲頁此篇文章即有機會獲得唷!
 

 

 

【店家資訊】

松江屋二店

粉絲團:https://www.facebook.com/songjianghouse

二店地址 : 新竹市東區埔頂二路18號

電話:03-5799235

營業時間:星期一公休

中午11:30~14:30

下午17:00~22:00

 

 

✔️法鬥兔星球@環遊世界吃貨女孩
https://www.facebook.com/lafeng1001/(<-按我)
✔️法鬥兔星球環遊世界🌎代購社團
https://www.facebook.com/groups/1848175002067037/requests/

 
 
 

 

 

 

 

文章標籤

Lasha 拉傻兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

相信有follow拉傻部落格的朋友們

對Bisou Bisou一定不陌生

記得上次拉傻對他們家的栗子蒙布朗大肆讚賞

上篇:Bisou Bisou  Pâtisserie  café

彷彿回到巴黎般的令人驚艷

而近期拉傻follow Bisou Bisou的粉絲頁

也出了許多貌似非常厲害的法式甜點

於是拉傻就與兩位俏媽咪友人&嬰兒界鍾碩相約這兒

 

SAM_1175.JPG

 

SAM_1177.JPG

 

一入店內還是一如往常的都是滿滿的客人

SAM_1119.JPG

Bisou Bisou的名氣響亮我想大家也都知道想要吃到心中的必吃甜點可要早點報到唷

(或者拉傻教你一個小撇步:就是事先先打電話預留想要的甜點類型拉!)

不然每次看fb美美的甜點到了現場撲空可就哭哭了

SAM_1156.JPG

SAM_1124.JPG

 

其實拉傻沒想到這種正統的法式甜點居然能在這純樸的竹北

占有一席之地真的是非常厲害呢

可見我們竹北鄉親們可是非常有品味的呢!

身為竹北人的拉傻也感到有點驕傲?(哈哈關我啥事?)

SAM_1155.JPG

店內的裝潢也很有法式歐風

看得出來每張椅子都是闆娘精心挑選

而這次造訪又與上次的佈置有些許的小小變化

牆上多了幾幅美麗的畫作

讓人不經想多看一眼

感覺得出闆娘對這間店的用心經營

SAM_1131.JPG

SAM_1122.JPG

接著我們就來走向櫥窗挑選今日下午茶吧

Bisou Bisou點餐方式是先到櫥窗點選喜歡的甜點

再選擇menu上的飲品

SAM_1137.JPG

SAM_1134.JPG

SAM_1135.JPG

SAM_1136.JPG

 

這次我們三人總共挑選了三樣法式甜點

(oops 有手腳模擺拍
IMG_9599.JPG
 

1. 巧克力星球塔 200 元

73%巧克力醬搭配巧克力榛果碎片

榛果達克瓦茲與榛果粒的組合

喜愛巧克力的朋友可不能錯過

拉傻親愛的友人鍾碩媽可就是最佳代表

整個就是愛不釋手

SAM_1146.JPG

親親的劃下一刀

SAM_1158.JPG

 

 

這頗面圖是不是又更讓人口水直流了呢

SAM_1159.JPG

SAM_1147.JPG

 

2. 初玉 200元

石臼抹茶搭配黑芝麻的一道甜點

一開始拉傻就被他時尚的外表給吸引住了

加上又是拉傻最愛的抹茶口味

所以毫不猶豫的立馬選了他

IMG_9592.JPG

SAM_1125.JPG

頗面圖就是內陷充滿了滿滿的抹茶與芝麻醬

(因為真的很難切請原諒拉傻把他切得很醜)

外面的殼就像是抹茶巧克力一樣

整體吃起來讓人覺得非常有新意

SAM_1162.JPG

3. 藍莓起式塔170元

這就不用多說了吧!就是這裡的招牌必點

新鮮藍莓還有藍莓奶醬搭上栗子尼就是絕配

相信一定不少Bisou Bisou的鐵粉是為了它而來的吧

SAM_1126.JPG

SAM_1148.JPG

SAM_1160.JPG

這次拉傻的造訪,闆娘說meun部分飲品有些許的新增

差別在於最後一頁其他飲品

 

SAM_1171.JPG

 

多了水果奶昔sparkling系列

夏至來臨Bisou Bisou也是很能應景的唷

IMG_9508.JPG

其他頁則是與之前大致相同

IMG_9509.JPG

IMG_9511.JPG

IMG_9510.JPG

芒果優格果昔160元

超愛芒果製品的我也是毫不猶豫的點了這杯

果然沒讓我失望

真的很芒果!!!喝起來還挺像我每次去東南亞最愛點的芒果雪克系列的

推!!

SAM_1130.JPG

 

 

 

香柚摩奇多冰沙150元

這杯喝起來也是相當適合夏天

比起芒果優格又更加清爽了

香又帶點檸檬的酸味!

拉傻也是超愛的拉!!!

SAM_1152.JPG

SAM_1153.JPG

粉紅lady氣泡 150元

這其實就是玫瑰口味的sparkling

視覺上非常的美

不過就是氣泡飲拉!

拉傻本身是比較不愛喝氣泡飲

可是我知道有些人就是無氣泡會死

所以無氣泡會死的你們就點這杯吧~

SAM_1138.JPG

 嬰兒界李鐘碩表示

娘:我也要喝一口(笑)

SAM_1143.JPG

另外一提

店家其實相當貼心呢也備有嬰兒餐桌唷

SAM_1132.JPG

 

於是這天呢就在兩位俏媽咪互相取暖

SAM_1133.JPG

我們吃著我們的跪婦下午茶,鍾碩在他的餐桌上快樂吃著他的花椰菜與奶

度過了歡樂下午茶時光

 

SAM_1173.JPG

是說要學好萊屋巨星一手抱嬰兒帥氣擺拍真的是有點困難

我還先去健身房報名練臂力再考慮要不要生好了!

IMG_9623.JPG

IMG_9546.JPG

另外店家也有在接喜餅的單唷!

準新娘們也可以來bisou 參考看看唷^^

SAM_1163.JPG

 

SAM_1165.JPG

SAM_1166.JPG

 

IMG_9553.JPG

IMG_9548.JPG

店家資訊:

Bisou Bisou  Pâtisserie  café

地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號

電話:03-6670682

營業日:週二~週日 11:30~20:00

fb:Bisou Bisou  Pâtisserie  café

只收現金無服務費

 

Bisou食記上篇 :Bisou Bisou  Pâtisserie  café

✔️法鬥兔星球@環遊世界吃貨女孩
https://www.facebook.com/lafeng1001/(<-按我)
✔️法鬥兔星球環遊世界🌎代購社團
https://www.facebook.com/groups/1848175002067037/requests/

文章標籤

Lasha 拉傻兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  

 

我想新竹的朋友們肯定對紅帽不陌生吧

招牌的微笑雙眼帶著一頂可愛小紅帽

這就是大家熟悉的紅帽烘焙

沒錯拉傻今兒個就是要來告訴大家

紅帽搬新家囉

SAM_1116.JPG

 

而對於愛逛街的朋友們你們可就有福囉

因為他就在大遠百旁邊的小巷子和福街內呀!!

逛街逛累了就來這邊來個小塔加上飲品可真是快活呀!

SAM_1117.JPG

今兒個拉傻就來帶你們到新店一探究進吧

下午茶時間已有不少客人已經就定位囉

所以呀!想吃好吃甜點可要早點來唷

小小的店面不算大

但感覺格外溫馨

SAM_1092.JPG

牆上有還有著藍帶學院的證書呢!
 

SAM_1093.JPG

SAM_1113.JPG

SAM_1094.JPG

靠近窗邊的沙發椅區拉傻特別喜歡

SAM_1082.JPG

與閨蜜的午茶時間就這樣展開了

首先我們走到櫃台

SAM_1096.JPG

 

SAM_1097.JPG

挑選了四樣今日的囊中物KEKE

SAM_1095.JPG

紅帽塔類塔類選項其實很多樣化唷

也有做成六吋慶生蛋糕唷

他們的慶生蛋糕也非常可愛

這幾日我訂來送給友人的生日蛋糕

整個又是很勾錐呀

而且提供宅配到府的服務唷是不是很貼心

IMG_9881.JPG

 

今日我們在店內的挑選的三吋塔

就是這四枚可愛的小塔

藍莓乳酪塔/百香芒果塔

提拉米蘇塔/莓果慕斯塔

IMG_9560.JPG

看看他們是不是可愛極了

真的是很忍不住把他們吃下肚

但是!殺生是必要的(喔不!)

一 藍莓乳酪塔 120元

滿滿的新鮮藍莓

搭配香濃乳酪!

口感不會太甜太膩一切就是剛剛好

與正統的法式甜點有些許不同

老闆再調配上加入了台灣人口味上的喜好,實驗了非常多次

並且改良!才成就了今天的這個

小巧而精緻藍莓塔

可是紅帽中的經典中的經典唷

(PS紅帽的檸檬塔也很經典,但今日被其他新品吸引所以朋友們也別忘了檸檬塔唷,也是拉傻的愛)

SAM_1088.JPG

 

SAM_1090.JPG

SAM_1100.JPG

 

 

百香芒果塔 140 元

這款呢是母親節時出的款

拉傻在櫥窗內時就被他精緻的玫瑰花瓣給吸引

上面還撒著金箔又是一種高貴般的清新脫俗呀

好拉我承認我很浮誇)

SAM_1091.JPG

一開始其實我對這個塔沒有太期待

想說只是拍照漂亮而已

因為拉傻本身是芒果愛好者,但是呢已經對芒果製品漸漸失去性心

因為很常吃到有種苦藥味,我不知道有沒有人跟我是相同苦主

但是今天我吃一口,我的老天鵝鴨!

沒想到是認真的愛文芒果

愛!文!芒!果! 就!是!我!的!最!愛!呀!

它這款百香芒果塔用的是:認真的愛文芒果,百香果香提,芒果果凍,原味塔皮製成的

聽說主廚每片都是用手工切下!

要製作成千上萬個塔!

只能說恩~主廚我必須好好認真跟你致敬!

主廚94狂呀!拉傻可能削一顆芒果就說手痠了吧(癱

IMG_9732.JPG

提拉米蘇塔130元

顧名思義就是提拉米蘇口味囉(廢話)

塔皮是利用的經典咖啡風味加上杏仁奶油蛋糕體製成

並加上了70%巧克力香緹與入口即化的馬茲卡邦起司花

不管視覺上還是味覺上都是一種無比的享受

哈哈!這口味喜歡甜的朋友一定愛

 

SAM_1086.JPG

 

莓果慕斯塔 140 元

淡淡的粉色莓果慕斯小塔,讓拉傻整個少女心爆發

而這款也是拉傻今天心中的第一名

最喜歡酸甜可口的好滋味了

IMG_9733.JPG

這款莓果慕斯塔是融合了

杏仁塔皮
新鮮台灣草莓
白巧克力淋面
草莓慕斯
可爾必思慕斯
覆盆莓果醬

因為使用的食材都是新鮮所以吃起來只有滿滿的幸福感

非常推薦唷

SAM_1110.JPG

另外店內也有提供各式咖啡&飲品

搭配蛋糕享用唷

IMG_9674.JPG

IMG_9675.JPG

IMG_9676.JPG

而我跟閨密這次不約而同點了

自家製糖漬檸檬柚子茶 140元

SAM_1109.JPG

SAM_1111.JPG

 

一杯清涼飲品搭配紅帽烘焙的可愛三吋小塔

與閨蜜們在這可愛的沙發區坐個一下午

談天說地,也是格外幸福的一件事

炎炎夏日,就是要躲在美麗的下午茶店耍廢呀!!!

IMG_9564.JPG

就這樣與閨蜜聊了一下午

人群也散了

而紅帽的蛋糕很快的也清空了!

明明才下午五點

這速度可真是驚人

不過紅帽可以預訂,

所以沒時間下午茶的朋友們也別擔心

電話一通就送到你嘴裡拉!

或者營業時間都可以來自取唷!

SAM_1112.JPG

對了對了還有一件非常重要的事情

就是孕媽咪們有福了

如果還沒替小寶貝們想好彌月蛋糕

選紅帽就對了

小巧可愛又大方

看看這可愛的圓點點紅色盒裝盒帶

怎麼能讓人不愛呢

拉傻之前收過閨蜜vi小寶貝hippo的彌月禮

一整個就是心花怒放呀

所以準爸媽們千萬別錯過這一個好選項唷

SAM_1108.JPG

有三個小塔組合的

SAM_1107.JPG

 

也有四個小塔組合的

IMG_9497.JPG

小塔可以依造爸媽的喜好自己拼湊唷

新竹滿2500可外送

彌月試吃辦法:http://goo.gl/ZOzAsM

請點網址參考唷

紅帽可是曾入圍新竹十大伴手禮之一的呢!

SAM_1114.JPG

 
 

【店家資訊】:

粉絲團:紅帽烘焙 Home Biscuit

店址:新竹市北區和福街119號1樓
電話:03-526-6665

營業時間: 週三到週日,13:00~19:30

官方IG: https://goo.gl/BNbiU1

甜點介紹: http://goo.gl/nAMydT

購買須知: http://goo.gl/dMD0gS

(ps部分照片取自店家fb)

 

✔️法鬥兔星球@環遊世界吃貨女孩
https://www.facebook.com/lafeng1001/(<-按我)
✔️法鬥兔星球環遊世界🌎代購社團
https://www.facebook.com/groups/1848175002067037/requests/

 

 





 
 
 
文章標籤

Lasha 拉傻兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

城市中的一抹秘境花園

用來形容MuMu餐桌是再貼切也不過了

當我們走向前來,彷彿一秒跨過海平線

回到了上週我們才剛造訪的歐洲🇳🇱荷蘭小鎮

 

庭院營造的歐式氛圍

坐在這兒,享受著花草芬多精

是多麽幸福的ㄧ件事,身為城市ㄧ員的我很開心

位於新竹關新東路這一級戰區,有著一間令人流連忘返的好店

老闆笑著自稱園丁,打理著花園中的ㄧ切

讓身為客人的你我,也感到幸福❤️

 

MUMU 是ㄧ間充滿愛與料理結合的歐式餐館

來到這兒可以慢活放鬆,享受美食

今天就讓拉傻帶著妳們ㄧ同打開Mumu

神秘面紗下的美食饗宴吧

  mumu 餐桌

一推開門就被牆上鮮豔的壁畫給吸引住

SAM_1063.JPG

mumu不但是一間花園餐廳更是一間親子餐廳

還貼心的提供嬰兒餐椅以及孩童畫冊呢!

SAM_1064.JPG

而牆上的壁畫老闆是特地找來了忠信美術科同學

花了整整一週時間才完成的兔子與動物們的叢林畫作

SAM_1060.JPG

SAM_1065.JPG

MuMu用餐區,分成上下二樓

一樓座位不算多

但是靠近窗外的位置可以靜靜的欣賞mumu美麗的花園

SAM_1054.JPG

SAM_1051.JPG

接著我們走上二樓

SAM_1061.JPG

藝術裝置鐵絲花迎接著我們呢!

SAM_0974.JPG

 整個就是一個質感歐式鄉村風的fu

位置有6~8人座位

SAM_0976.JPG

 也有瞭望著對面綠公園的景觀座位區/沙發區

 

SAM_0977.JPG

SAM_0978.JPG

 2~4人小聚也可以選擇mumu唷

是不是一整個就是一個可以讓你拍照拍一下午的好地方呀!

SAM_0975.JPG

SAM_0988.JPG

SAM_0946.JPG

  拉傻超愛的乾燥花也都是老闆自己手作風乾的呢!

SAM_0951.JPG

 自助餐具區域

SAM_0960.JPG

SAM_0961.JPG

 整個二樓的裝潢真的好似讓我回到荷蘭般的

舒服爛漫

老闆對傢俱與家飾的挑選

也是非常用心,整間店不惜成本

就像對自己孩子般用心呵護打造!

如果你也來造訪這兒,你一定也能體會

SAM_0980.JPG

SAM_0966.JPG

SAM_0967.JPG

SAM_0968.JPG

SAM_0969.JPG

SAM_0970.JPG

     欣賞完美麗的用餐環境,我們來點餐吧

SAM_0991.JPG

        SAM_0955.JPG       

 

  IMG_9501.JPG

1.法式主廚濃湯

是標準非常濃郁的歐式濃湯

與我們的台式玉米濃湯完全不一樣唷

這是濃稠到讓你覺得像在吃粥的感覺

非常濃郁好喝!!這時整個就會很想配一塊法式麵包

SAM_0999.JPG

SAM_1003.JPG

SAM_1010.JPG

 

2.煙花女鮮蝦蛤力義大利麵 250元

 

SAM_1004.JPG

 

而這道義大利麵也是我非常非常喜歡的一道!

吃起來非常有層次感

聽店長介紹這個取名叫煙花女其實也就是平民社會的廣義,

那個時候吃東西不講究烹煮的細節,所以就會把一些方便儲存的食材像是風乾的橄欖,

到了現在會加上一些鮮蝦或是海鮮提升口感

而我也非常喜歡這種搭配

2.墨西哥辣椒牛肉捲餅300元

 

SAM_1008.JPG

重口味牛肉吃起來有點像是滷肉,

是屬於男人的一道菜

且主廚特意加了點辣椒,讓喜愛吃辣的朋友,

可以吃起來特別有爽度


 SAM_1009.JPG

4.創意料理:義式鮮蝦風味山川米粉佐松阪肉200元

SAM_1011.JPG

 

這道創意料理是Mumu 主廚用

山川米粉: 新竹僅存少數以純米古法製作的地道米粉

賦予新竹米粉多層次的風味 激蕩出絕妙的風味 老少咸宜 mumu 餐桌限定

非常特別的一道菜唷!身為新竹人的你我能不點嗎?

SAM_1014.JPG

 

5 美國蒜香奶油骰子牛紅酒肉汁醬 350元

鮮嫩多汁的骰子牛

美國牛就是比澳洲牛口感要juicy一點,

骰子牛肉質又多了點嚼勁

所以這道骰子牛肉很快地就一口一口地被我們吃光光,

不用很特意沾上調味,吃肉的原味就很棒

當然旁邊的紅酒調味的source更能凸顯牛肉的香氣

,所以喜歡吃牛肉的朋友,一定要來試看看

值得一提是旁邊的醃製蔬果們也超級好吃的!!

只能說mumu真的很用心!

搭配蒜香醬厚片酥烤土司麵包,連配菜也那麼的重視!

SAM_1018.JPG

 

6 迷迭香原味烤雞腿松露野菇醬300元

SAM_1019.JPG

這盤烤雞腿一開始端上來乍看之下,

並沒有馬上吸引我去夾來吃

但是老闆說這道烤雞腿要趁熱吃才好吃

,所以吃貨的我立馬夾了一塊

吃了才驚呼原來這雞腿真的不簡單,

主廚很重本的用了松露提升了雞腿肉的等級

雖然我們平常很少吃這類高檔食材,

但也吃得出他的特別,就是特別香!

光吃雞腿肉搭松露醬就已經有濃濃的香味

,再配上比較清爽迷迭香醬真的很好吃

旁邊的配菜一樣很有心,怕膩的可以搭配著吃,非常清爽

這道比起剛剛的紅酒骰子牛一點也不遜色喔!

算是今天讓法鬥哥覺得最驚豔的一道料理了

SAM_1022.JPG

mumu木盆花園分享沙拉

7 煙燻香料鮭魚沙拉  220元

喜歡吃輕食的朋友,這裏也有使用新鮮鮭魚搭配煙薰香料來調味的沙拉bowl

最適合大家一起share著吃,旁邊還有兩種不同的沙拉調味

(蜂蜜芥末籽醬  跟水果優格醬,還有老闆自己搭配穀片炒出來的堅果片)

吃起來就是口感非常豐富,帶點酸甜又有酥脆嚼勁的口感

還有新鮮的鮭魚片,整個讓人覺得意猶未盡

其實一個人光吃這道就可以很飽

若大家中午不想吃太多,建議可以來這邊點份沙拉搭配DM德國草本茶

真的是人生一大享受呀!

 

SAM_1021.JPG

 

SAM_1023.JPG

 

飲品:

德國DB煥然一新水果茶 200元

SAM_1017.JPG

德國DB綠色奇蹟草本茶 200元

SAM_1000.JPG

這兩款德國DB茶真的讓我們為之驚豔! 不僅是茶本身散發出來的香氣,

連喝下去的口感都比很多英式茶要紮實很多

像是最近我們剛從英國買回來的F&M,就連他們家的house tea

都沒有DB的香氣濃郁且喝完還口齒留香

害我們一直巴著問老闆可否割愛給我們,以後有去德國的朋友千萬不要錯過這款DB系列的茶

 

蜂蜜檸檬氣泡飲 120元

超級適合夏天的一道飲品

喜愛甜飲品的朋友們不能錯過唷

拉傻自己可是超愛的呢!

SAM_1032.JPG

SAM_1031.JPG

洛神花氣泡飲 120元

SAM_1024.JPG

 

店長非常推薦的一款飲料,裡面有三朵洛神花,搭配氣泡飲,

還沒喝之前就被它的視覺感受給吸引

喝起來的口感很像costco買的San Pellegrino氣泡飲料,

但就如剛剛說的是杯好喝又帶有視覺享受的清涼飲料

三朵洛神花是可以食用的,吃起來就跟蜜餞一樣,有點酸甜感,喝到最後可別忘記喔

SAM_1025.JPG

 

mumu 美式黑咖啡(巧克力情人)100元

SAM_1049.JPG

店長自己找咖啡烘焙師處理,喝起來不像一般喝重烘焙的咖啡有著較重的酸苦味

,反而多了點巧克力的香味

屬於是順口好喝的口感,而且可以搭配老闆娘每天親自手作的甜點,

在飽餐之後換個口味還能悠閒的品嘗咖啡香與屬於甜點的胃

SAM_1050.JPG

mumu手作蛋糕 99元

愛作點心甜點的老闆娘每天都會親自準備最新鮮的甜點點心,

像今天吃的就是 伯爵生乳酪

拉傻個人是超愛的拉!

吃起來有點像慕斯的口感

入口即化的口感真的是太幸福了!

SAM_1041.JPG

 

SAM_1046.JPG

抹茶戚風蛋糕冰淇淋

一樣是闆娘用心手作唷

 

SAM_1039.JPG

 

SAM_1036.JPG

當夜色漸暗  

Mumu的招牌騎單車小兔

就會發光出來跟大家打招呼唷!!

而這也就是老闆本人的寫照!

SAM_1070.JPG

跟老闆聊天才知道,原來老闆也是

最早在科技業打拼

還到荷蘭外派了幾年

在那外派的幾年中,跟著家人一同在歐洲四處旅遊

而且因為如此也知道很多歐洲當地的風俗人情,當然還有好吃的料理

回到台灣之後,為了尋找自己的樂趣,老闆還自願到山區的餐廳當園丁,

也因此現在花園裡的一草一木一花都是老闆自己細心照顧

,才會長得如此的茂盛美麗就連我們的料理當中,也用到老闆自己栽種的香草,真的是好棒棒!!

看到這台腳踏車了嗎? 這台腳踏車也訴說著老闆喜愛戶外運動,

在還沒有全職開餐廳之前,還是小朋友自行車的教練老師喔

聽說還曾經帶著小朋友環島,上武嶺

如果你也前來這裡!一定會愛上這裡的!

SAM_1056.JPG

【店家資訊】Mumu餐桌

粉絲團:Mumu餐桌

營業時間:9:30 - 21:00

店址:新竹市東區關新東路163號
電話:03-5771631/0928-205149

 

 

 

文章標籤

Lasha 拉傻兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()