目前日期文章:201703 (4)

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這趟北海道機票是早在2016年的四月份

酷航開航札榥線時拉傻就已經搶購好的機票

不用懷疑你標題看得沒錯

我的機票確實就是四千元台幣

以往的北海道貴森森行程就這樣被酷航給打破先例了

而且而且酷航還是有別於一般傳統航空的小飛機唷

他可是舒舒服服的夢幻客機787唷

有圖有真相!!拉傻可沒有在騙唷~

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如果有看過拉傻的旅人告白這篇文章想必也知道

拉傻就是一個瘋狂愛買機票的旅人,且早早在一年前就規劃好行程的重度旅行者

如果你也想像拉傻一樣玩得便宜又有品質那就現在開始早早計畫吧!


這次拉傻安排的行程是從直接先殺道南的函館

再繞一圈往上玩到道東的網走再從旭川美瑛繞回回札榥小樽附近

真的是紮紮實實了繞了北海道一大圈呢!

其實最建議的方式還是買函館進札榥出(相反亦可)

這樣就完全不用走回頭路了呢!

近期有聽聞虎航要新開旭川航線拉傻也是滿心期待呢!

 

另外要強調冬天自駕是有一定的困難及危險度的!

如果沒經驗的朋友們可以三思喲!雪胎及四輪傳動絕對是必備的!

☃️🇯🇵以下就來分享我們這次

北海道滾雪球的行程總覽

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2/16  Day 1 行程:新千歲空港->札榥->夜巴函館

吃:すみれ 札幌すすきの店 

逛:貍小路/大通公園/さっぽろテレビ塔  T38浪漫雪國夜景~jr-tower展望室

交通:夜巴士 札幌~函館 23:35~5:15

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2/17  Day 2 行程:函館一日遊

飯店寄放行李→函館朝市→寄放行李函館駅前買一日pass→箱館奉行所/五稜郭塔(五稜郭タワー)→

金森紅磚倉庫群-→小丑漢堡→舊英國領事館→舊相馬宅邸→舊函館區公會堂→港丘大道→八幡坡道→

二十間坂通往上走,走到Ropeway函館山山麓駅→函館山夜景

住:函館朝市東橫inn

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2/18  Day 3 行程:函館->洞爺湖->登別->帶廣(自駕行程開始)

函館租車Toyota rentatenl  a car →洞爺湖溫泉街→洞龍の湯(足湯)→ toyasunpalace

登別溫泉街→地獄谷→大湯沼

住:帶廣JR INN

 

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2/19  Day 4 行程:帶廣->十勝が丘公園> 阿寒湖>摩周湖>屈斜路湖>網走

阿寒湖雪上摩托車30分→網走破冰船→北濱車站

住:北見東橫inn

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2/20 Day 5行程:北見狐狸牧場->層雲峽


北見狐狸牧場->流星・銀河の滝> 黒岳の森を探検>層雲峽溫泉 冰瀑祭

報名tour : 12:30 カムイの森スノーシューハイキング ~黒岳の森を探検~大人 4500円 

住:層雲峡マウントビューホテル 

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2/21 Day 6行程:>層雲峽->旭川->美瑛>小樽

層雲峽->旭橋->旭川動物園->旭川駅前一条通->
七星之樹->親子の木->Ken & Mary之樹->Hill of Mild  Seven ->クリスマスツリーの木 ->青池 

吃:星野夢幻森林餐廳(森のレストラン ニニヌプリ)

住:小樽運河旁 Hotel Nord Otaru(北小樽市酒店)

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2/22 Day 7行程:小樽-札榥(還車)

三角市場『滝波食堂』->吃完早餐回飯店check out 
舊國鐵手宮線->小樽運河PLAZA ->出拔小路 -> 小樽堺町通り商店街
->北一硝子三號館 ->花亭・:妖精的森-> 童話十字路口 -> 小樽音樂盒堂 ->

LeTAO洋菓子店:LeTAO 的招牌蛋糕 No1的雙層起司蛋糕
 

自駕:札榥白色戀人公園 -> 北海道神宮 ->放行李東橫INN 北海道札幌薄野十字路口->還車
 

買:札榥大丸百貨逛逛> 狸小路商店街>狸小路2丁目シアタードン・キホーテ激安の殿堂

吃:必吃GARAKU湯咖哩

住:東橫INN 北海道札幌薄野十字路口

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2/23 Day 8行程:札榥市區/新千歲機場多啦a夢sky park

二條市場/大磯海鮮丼orどんぶり茶屋>北海道大學 >大通公園計時台 > Akarenga Terrace紅磚露台>
購物:SUQQU丸井今井札幌本店 >狸小路商店街
吃: 午餐海 鮮バイキング難陀 70分鐘  3700
13:24or 14:09 巴士到機場

新千歲機場多啦a夢sky park

以上就是拉傻兒冬季北海道滾雪球的行程總覽~

提供給冬季想去的朋友參考😎

但我必須強調我們的行程很拼!!!

我們每天大概七點就出門了

因為我們有兩位車手輪流駕駛!

所以沒練過!千萬不要學呀!!

但我想說的是如果你時間夠多,繞一圈北海道你絕對不會後悔

有時間再來補上單日細項吧!

希望這天快來(疑?)

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文末有抽獎活動唷!可別錯過囉~

 相信大家對於老字號阿官火鍋都不陌生

一間從台中發跡的經營將近20年的老字號火鍋店

能夠在這競爭激烈的美食市場屹立不搖,

我想一定有它的獨特的絕門之道吧!

對阿官印象深刻的是他們的slogan

阿官為平凡的火鍋職人,成就非凡的火鍋時代

很喜歡這種小人物成就大時代的時空背景感覺

確實成功吸引了拉傻的目光

記得拉傻上次在台中品嚐阿官已經是五六年前的事情了

去年底時發現了在竹北自強南路悄悄的新開了一間加盟店

默默地放入口袋名單後

這次趁著228廉價尾端就當作收假前的大餐

來好好的進補進補暖暖身子唄

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位於竹北自強南路的阿官火鍋

鮮黃色的招牌非常的醒目 遠遠的就能見到還寫著【食在真功夫】

隔壁的隔壁也是新開不久的寶雅

最近這自強南北路這區儼然成為了

竹北商圈及美食區的下一個戰場呀

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走進店內大大的U字型用餐空間

不管是自己用餐或多人用餐都可以呢!

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當然也是有貼心的提供4.6人家庭朋友桌讓大家好面對面 打屁囉!

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 走上二樓空間也相當的寬敞明亮

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 拉傻這次帶了家人們入座四人座位區享用~

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 入座之後我們來看看菜單的部分吧

 

阿官火鍋主要有13款主廚特調湯底可以選擇

有的以大骨熬煮口感濃郁 

有的是以魚骨熬出口感清新海味,多款主廚湯底可搭配鴛鴦鍋一起享用

點餐方式

1. 選擇想要的阿官火鍋套餐

套餐包含:湯底+主菜+菜盤+白飯或冬粉+甜品

2. 選擇單人鍋or鴛鴦鍋共13總選擇

3. 加點單點 :手工,特製鮮丸類,肉品,鮮蔬 ,飲料,素食,美味精選

(基本上套餐本身份量就不少了,可以自行依食量爭酌點餐)

4.選擇冬粉或白飯

另外也有推薦的超值組合套餐像是海陸火鍋,嚐鮮套餐,享辣套餐可供選擇



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阿官火鍋的沙茶醬一直都是非常有名的

特製的沙茶醬是聘請香港主廚,師承秘法所調配的特製醬料,

以蝦米花生調製風味獨特相當香氣十足方式

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醬料區還貼心的提供建議調味方式供用餐客人參考

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下圖拉傻備好的醬料

準備開始大快朵頤拉

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 菜盤們首先上來跟我們問好

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這次我們四人分別選擇了四種不同鍋底

1.特級肥牛魚麵鍋/ 皮蛋香菜鍋+南洋咖哩鍋底 500元

咖哩湯頭相當濃郁有種在吃日本湯咖哩的fu

香菜的部分呢因為我本身對香菜沒有愛所以比較無感囉

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這是弟弟點的肥牛魚麵鍋的肥牛

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圖片右邊那個像醬糊一樣的東西就是阿官手工魚麵

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 阿官的魚麵 是用旗魚鹽巴雞蛋製成的 

 
完全不添加麵粉唷
 
以0度低溫打出黏性,吃起來非常Q彈
 
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自己擠入果鍋煮!!還挺有趣的
友人說!我是在吃醬糊嗎!!哈哈哈哈
搭配濃郁的咖哩湯頭就像是在吃咖喱麵呀~
 
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好肥的牛呀,佈滿油花,吃起來滿口的滑順感卻不會很油膩,好吃!

阿官火鍋肉的品質真的是沒話說誒!

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 2.海陸火鍋(精選海鮮拼盤+軟滑雞肉片)

/ 新加坡叻沙湯底+港式高湯湯底(500元+湯底差額45元)

 海陸火鍋是可以海鮮+肉品三選一(雪花牛,軟滑雞,上等黑豬)

 

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 因為拉傻一直很懷念新加坡的叻沙

看到這裡居然有這選項就毫不猶豫了點了這湯底
只能說太喜歡了!!!
是我懷念的新加坡口感呀!
這可不是一般的火鍋店可以吃到的口味呀!!!
這次吃的鍋物裡面我最愛的湯底就這鍋了
 

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 而拉傻這次選擇了店家推薦的必點軟滑雞

滑嫩雞肉片


因為最近禽流感,所以店長推薦時也是有點擔心,

但禽流感是高溫就會殺死的病害


而且店家也說明自家肉品的管道是合法電宰廠肉品,

而且肉質保證合格,所以也就放心的點了

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沒想到這道滑嫩雞肉片果真雞如其名的滑順好吃,

甚至吃起來不像雞肉,反而有點魚肉的感覺!

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精品海鮮拼盤
這個海鮮拼盤也對得起它的價錢,滿滿的魚蝦新鮮的蚵仔透抽還有鮑魚呢
真的覺得這邊的食材真的很下本錢,不輸那些一線的火鍋店喔!

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看看這透抽都佔滿了整個湯匙了呢!!完全是物超所值呀

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3.享辣套餐(香酥雞柳+滷大腸+精選牛肉)/麻辣鴛鴦湯底+高湯湯底390元

麻辣鴛鴦鍋

 

辣度有小中大辣,但辣度偏低,

建議點中辣比較有感覺

另一邊鴛鴦鍋底湯頭是高湯,

可以用來煮蔬菜類中和辣味

 

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             鴨血非常新鮮口感滑嫩好吃

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香酥雞柳+滷大腸
長得就像鹽酥雞的去骨雞柳,還有切得很大塊的滷大腸
這個雞柳來當火鍋料還是第一次吃到,蠻有創意的

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精選牛肉品

恩~就好吃的肉呀,但不是一般吃起來無感的火鍋肉片,吃得出口感有彈性!

看他油花分布得均勻就知道肉的品質也是有把關的

 

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肉涮下去整個肉的色澤都相當漂亮  算是cp值很高的套餐唷

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ˋ4.特級羊肉鍋(潮式沙茶湯底+酸白菜湯底)350元

潮式沙茶湯底也是拉傻滿喜歡的一個鍋底!

湯頭濃郁且獨特跟一般沙茶火鍋的口感完全不同呀!這絕對是一般火鍋店吃不到的好味道

酸白菜鍋個人覺得就算是滿清爽的

雖然拉傻還是偏愛非常重口味的超級酸白菜湯底

但是如果怕酸的朋友可以試試唷!
 

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特級羊肉的部分因為拉傻本身不太吃羊!

但看爸爸吃得津津有味大肆稱讚我想一定是挺不錯的

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羊肉鍋得部分也有加值蚵仔,蛤蠣

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另外我們還有加點手工特製丸子

吃起來都很新鮮Q彈,感受的出是用新鮮魚漿手工製成

如果覺得套餐部分還不夠的話還可以加點這份唷

 

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整體來說阿官火鍋份量比一般個人小火鍋要多出不少,
 

兩個人如果可以其實點一鍋鴛鴦鍋再加一些配菜就可以非常滿足

(共鍋每人低消200元,沒達最低收費均收醬料甜點清潔費30元)
 

 

另外,這邊的高湯都是有花時間熬煮,

不是用調味包煮出來的

  所以喝得出湯頭的鮮甜,非常不錯!

 

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 湯頭部份若不夠都還是可以續加都,

店內服務生都會貼心服務呢!

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另外另外到阿官千萬記得一定要點阿官酸梅汁唷

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味道香醇濃郁好喝!搭配香辣鍋物就是絕配拉!

以上拉傻食記分享

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店家資訊:

阿官火鍋專家竹北自強店
地址: 新竹縣竹北市自強南路111號
電話: 03-5509530
營業時間: 11:00 - 23:45

fb粉絲團: https://m.facebook.com/Akuan.Zhubei

 

文末抽獎活動3/15 截止

  

名額:7位幸運額即可獲得阿官火鍋超值湯底兌換卷及梅花豬肉兌換卷+50元現金折價卷

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以上三個都符合將有機會獲得抽獎阿官超值唷惠卷唷~

 

 

 

 

 

 

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Lasha 拉傻兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

韓食控拉傻鎖定娘子有好些日子了  

只是一下子逮不到機會來吃

剛好此次愛人艾比小姐從京都回台剛好有個藉口大口吃肉

其實娘子真的是離我很近也

就在我公司附近轉角處(家樂福附近)啊啊啊啊~

入內就是標準的韓式烤肉店 

 

 

    

好了實在是太餓惹直接快轉到菜單!

 

  

這次我們五個人點了兩個set

說實話是有點多了!

在來之前我跟法鬥哥還ㄧ直覺得是不是會吃不飽

會吃到破產💸,結果整個撐炸!

因為他ㄧ份set得週邊其實還挺多的!

就讓我們繼續看下去吧👇

 娘子八色烤肉1580 元

顧名思義當然是有八個口味的美味豬五花

人蔘/味增 /咖哩/ 香草 /松葉 /蒜味/紅酒 /辣味

搭配七種小菜(可續)、野菜、白飯  

 

肉的份量其實4-6人吃都很足夠欸!

搭配美生菜~歐摸歐摸

拉傻根本是回到惹🇰🇷韓國了~ 

 

  

 

 店家還會貼心的幫忙翻烤 

     然後剪成美味狀態!!

 是不是看起來!就是銷魂豬五花拉!!

對了鐵盤上的泡菜跟蒜頭都是可以再加的唷!

 

  覺的不用韓國也不用到台北苦苦排隊就能吃到

真的是開心~

 接著  還有重頭戲之一

娘子秘製泡菜豬肉豆腐鍋

泡菜鍋也是好吃口味夠的唷!

拉傻真的很愛泡菜鍋~一碗飯配上泡菜真的是超級幸福~

  

  

起士流域炸雞1580元

 

 

 辣味炸雞

重口味朋友肯定愛,是挺不錯的但是總有在吃宮保雞丁的錯覺?哈哈哈

海鮮煎餅

酥脆!好吃!必點

  

韓式乾式炸雞

乾式炸雞炸的道地欸!覺得讚

明太子沙拉/美式炸薯條/娘子特色起士醬

總之這拼盤就是撐死寶寶們了!

 

  

 

    韓式辣扮冷麵

這冷麵其實滿妙吃ㄧ口友人說嗯~

螞蟻上樹!我們笑翻!哈哈哈太好笑!

確實無誤呀!不過也是不錯吃啦!

畢竟韓式跟中式本來就是很多重疊菜色嘛xd

 

 最後吃韓食烤肉炸雞當然要搭配🍺啤酒囉!

這裡也是有韓國最好喝的經典class呢!

  

 

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 店家資訊:娘子八色烤肉

地址: 新竹縣竹北市縣政十街51號
電話:03-5588331
營業時間:17:00~00:00(平日)
11:30~14:00 /17:00~00:00 (假日)

fb粉絲業: http://www.facebook.com/anaeJubei/

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愛去日本🇯🇵旅遊成癡的我們

ㄧ直都很喜愛日本居酒屋文化

下班的小酌ㄧ杯是多麽令人放鬆的ㄧ件事

今日法鬥兔星球要帶大家介紹ㄧ間位於

新竹後站南大路207號的

云-日式串燒居酒屋

 

新竹的居酒屋其實不少

想要在競爭激烈的美食市場殺出一條血路

我想一定必須要做出差異化的

 

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走進前來一貫的日式風味木門絕對是必備的

座位區分成吧台區

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四人座位區

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另外一個非常貼心的部分,就是每個座位都有插座
 
這對於現代重度使用手機的朋友們來說真的非常的sweet
 
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入座之後來看看菜單的部分吧

串燒烤物部分成

🐔雞/鴨/豬/牛/羊/海鮮/蔬菜

小菜/其他/酒類飲品

 
店內也提供多樣化清酒供選擇,當然啤酒一定是有的我們就沒有多拍了

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這是餐前的下酒毛豆免費招待喲!

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接著直接進入串燒饗宴吧​​​​​​​

明太子雞腿肉  兩本 110元

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喜歡有點甜的朋友可以試看看這道明太子雞腿肉
這個是去骨雞腿肉加上明太子醬感覺還有一點點芥末提味,

雞腿肉都有帶皮所以吃得到脆脆的雞皮跟紮實的雞腿肉
很日式的一道串燒料理

鹽烤花枝串 兩本 110元

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花枝串可以看到是師傅用新鮮的花枝切塊再現烤,

所以新鮮度是沒有話說,只要加一點海苔岩鹽就美味滿點了
看花枝烤得金黃就忍不住想吃,喜歡吃到海味的朋友必點!

照燒豬五花  兩本 100元

 

 

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照燒風味的豬五花是必點的吧! 而且豬五花烤得外酥內軟

,搭配照燒風味的醬汁跟五香芝麻
嗯~真的好棒棒!

飛魚卵香腸串兩本 120元

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這個飛魚卵香腸也是比較少吃到的

,香腸裡面包有飛魚卵所以除了香腸黑豬肉香氣之外

,多了飛魚卵粒粒分明的口感
每吃一口就能吃到兩種口感,一口juicy魚卵的好口味

黑胡椒牛肉串   兩本 100元

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這個牛肉串看起來很像南洋小吃,師傅把醃好入味牛肉塊加上黑胡椒

,很適合喜歡重口味的朋友喔!

煙燻櫻桃鴨肉串   兩本 120元

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煙燻櫻桃鴨肉串也是比較少見的串燒口味

,不過也因為櫻桃鴨比較昻貴,

 

所以一口一口都要細細品味看得到師傅的刀工

,把每塊櫻桃鴨肉都切出肥瘦比例,

讓不敢吃太肥或不喜歡全部瘦肉的人都可以吃到各部位的口感
而且這個櫻桃鴨真的很香,也是一道下酒好菜!

鯖魚一夜干  一份 150元

 

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愛吃魚的我們當然也點了鯖魚一夜干,

看看這個鯖魚一夜干的份量可是不容小覷

而且師傅很貼心幫我們把骨頭都去掉了,

直接可以大口吃魚,爽度100%

烤得金黃色酥脆魚皮充滿香氣,一口接一口沒停過的啦

 

烤鮭魚下巴一份 180元

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鮭魚下巴是每個燒烤店必備的一道料理,

魚下巴本身就富有油質所以師傅火烤的火侯更要注意

怕一個不小心就烤得太焦或是太乾,

這就浪費了不過別擔心,師傅幫我們料理的恰到好處,外酥內軟,搭配一點椒鹽提味! 

好吃!下酒必備!!

 

起司干貝 4顆 250元

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看到這個干貝了嗎? 大小大約直徑三公分以上,而且吃起來有嚼勁,
師傅幫忙加了一些起士讓干貝的味覺更富變化,

表面那層吃得出火烤的脆皮,內層也吃到新鮮干貝的軟嫩鮮甜
很棒的食材跟料理方式

黃金鮭魚炒飯 一份 120元

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這個炒飯是我們怕吃串燒吃不飽所以才點的,但後來才覺得這個顧慮是多餘的,

因為份量真的很足呀!
這個黃金炒飯剛端上桌時,就充滿鮭魚香氣跟粒粒分明的米飯看起來格外的美味
趕緊試看看口味,哇~真的有利害! 吃起來完全沒有油耗味,

而且鮭魚肉塊吃起來也吃得出新鮮
其實炒飯是最能看出師傅功力的一道料理,

真的沒話說,有水準!

以上就是法鬥兔星球本週的新竹美食實記報導

對於三五好友下班後想要來個聚會小酌

這裏也非常適合的好去所喲~

提供給各位參考

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云 日式串燒居酒屋

  •  
  •  
  • 電話:0979-246-442
  • 地址: 新竹市東區南大路207號  
  • 營業時間:今日 00:00~01:00、17:00~01:00
  • fb: https://www.facebook.com/yunizakaya/?fref=ts
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